Maison des Drus
Qui sommes
nous ?
Bienvenue à la Maison des Drus, épicentre de l’altitude et de la gastronomie.
Avec fierté, nous sommes le berceau de 18 restaurants d’altitude d’exception nichés au cœur de la magnifique vallée de Chamonix-Mont-Blanc, à l’ombre des majestueux Drus.
Ces deux sommets emblématiques, témoins silencieux de notre passion pour la cuisine et les panoramas à couper le souffle, sont à la base de notre engagement à vous offrir une expérience culinaire sans pareille.
Préparez-vous à un festin pour les sens dans ce havre alpin où chaque bouchée est une aventure et chaque vue est une œuvre d’art.
Rejoignez-nous pour un voyage inoubliable dans l’un de nos restaurant de la vallée de Chamonix.
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Nos engagements
Goutez la savoie
Des restaurants d’altitude entre Chamonix et Megève, nichés au cœur de la vallée de Chamonix, où la cuisine maison prend tout son sens. Découvrez une expérience authentique, mettant en avant les délices savoyards, disponibles en vente à emporter, en self ou en restauration à table.
Nous mettons l’accent sur l’origine et la qualité de nos ingrédients. Notre passion réside dans la sélection minutieuse de produits locaux provenant de petits producteurs, que nous préparons avec le plus grand soin pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
En nous rejoignant à la Maison des Drus, vous entrez dans une véritable aventure gastronomique, où chaque bouchée raconte l’histoire de notre région. Chaque plat est une invitation à explorer notre patrimoine culinaire, à savourer les délices de nos montagnes et à comprendre l’amour que nous portons à cette terre exceptionnelle du Pays du Mont-Blanc.
Confection maison
Tout commence dans nos ateliers, où nous façonnons chaque mets avec passion. De notre fournil, sortent de délicieux pains maison, du brioché au campagnard, qui enveloppent nos sandwiches gourmands. Une cuisine entièrement préparée par nos soins, jusqu’à la dernière miette.
Avec des cartes renouvelées, nous vous promettons une expérience authentique, où chaque plat raconte une histoire.
Préparez-vous à déguster une cuisine qui éveillera vos sens et vous laissera des souvenirs délicieusement mémorables entre Chamonix et Megève.
NOS FOURNISSEURS LOCAUX
Nos précieux partenaires, les gardiens de nos trésors du terroir, œuvrent avec amour pour offrir une expérience 100% locale à Chamonix. Chaque saveur, chaque ingrédient est façonné avec passion dans notre belle région.
Chacun de nos produits est soigneusement sélectionné pour sa qualité exceptionnelle et sa provenance locale.
Les fermiers, artisans et producteurs qui collaborent avec nous partagent notre engagement envers la tradition, l’authenticité et le respect de l’environnement. Ils apportent une touche de magie à chacun de nos plats en contribuant à une expérience 100% locale, ancrée dans l’âme de la montagne.
Nos partenaires
et attaches
locaux
Au cœur de notre engagement, une conviction profonde : collaborer étroitement avec les agences et compagnies locales est essentiel pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Ces partenaires locaux, experts de chaque recoin de notre magnifique région montagneuse, constituent une ressource inestimable pour Maison des Drus.
En nous appuyant sur leur expertise, nous sommes en mesure de créer des expériences authentiques et mémorables, pour faire de chaque instant une aventure unique entre Chamonix et Megève.
Notre engagement envers la montagne ne s’arrête pas là. Nous nous investissons également auprès d’organisations sportives et culturelles locales, soutenant ainsi leurs différentes actions et événements dans la Vallée du Mont-Blanc. En participant activement à des événements sportifs et culturels, nous contribuons à renforcer le tissu social de nos montagnes et à promouvoir un mode de vie actif et épanouissant en plein air.
Nous sommes des partenaires engagés auprès de la communauté locale, travaillant en étroite collaboration avec des experts locaux pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, tout en soutenant les activités sportives et culturelles qui font battre le cœur de notre belle montagne en Haute-Savoie.
Les actualités de la maison des Drus
Direction Megève
Le restaurant Terrasse Café de Megève devient Le Repère. "Le Repère" comme point de rendez-vous pour un moment convivial entre amis ou en famille, pour un moment convivial entre amis ou en famille, pour un repas ou un apéritif, en intérieur ou sur sa grande terrasse ensoleillée.
Côté Snacking
L'offre snacking est aussi intégralement ré-imaginée. On fond pour le moelleux de notre ciabatta garnie de burrata crémeuse, pesto rosso, basilic et jambon Cru de la Vallée d'Aoste.
Bergerie de Planpraz - Nouveauté
Cette année, nous avons totalement repensé le restaurant la Bergerie de Plan Praz, pour le transformer en une brasserie haut de gamme, offrant une cuisine au feu de bois, inspirée par la Savoie et l’Italie. La restaurant bénéficie d’une toute nouvelle décoration, renforçant la chaleur et la convivialité, avec des nouvelles banquettes confortables, et de […]